Neuf agglomérations secondaires antiques, ainsi que le site de Tours, ont livré des vestiges archéologiques témoignant de productions de biens de consommation. Les sites d'Amboise, de Thésée-Pouillé et de « Mougon » à Crouzilles sont des centres artisanaux importants dont les produits sont destinés à un marché élargi. Les productions de céramique de ces deux derniers sites semblent destinées à l'ensemble du territoire de la cité des Turons et sans doute au-delà. Les autres sites de production seraient destinés à alimenter la consommation locale.
