Archéozoologie

Marie-Pierre Horard-Herbin

BAGUENIER, FONTAINE, KRAUSZ 2005
Baguenier J.-P., Fontaine A., Krausz S. - "Site A85 n°58", Veigné (Indre-et-Loire). Occupations historiques et dépôts d'animaux à Veigné. Autoroute A85. Section M3, Saint-Romain-sur-Cher à Esvres. Rapport de diagnostic archéologique, , INRAP, SRA Centre.

BAYLE 2006
Bayle G. - Les restes osseux du site de Chanceaux-sur-Choisille, La Prairie de la Bourdillière (Indre-et Loire), in : Doyen D. - Commune de Chanceaux-sur-Choisille (Indre-et-Loire), La Prairie de la Bourdillière, rapport de fouilles, INRAP, SRA Centre.

BAYLE 2009
Bayle G. - Les restes de grands mammifères , in : Marquet J.C. - Rapport de fouille programmée, Langeais, la Roche Cotard, SRA Centre, Tours : 15-17.

BOUET 2003
Bouet C. - Etude d'une partie de la faune du site protohistorique du CHU « Clocheville » de Tours (Tène C2-D1), Maitrise d'archéologie, Université François Rabelais de Tours, Tours.

CABARD 1984
Cabard P. - La faune de l'habitat Néolithique du Foulon commune d'Abilly (Indre et Loire), Bulletin des Amis du Musée du Grand-Pressigny, 34-35 : 26-27.

CALLOU 2011
Callou C. - Inventaire archéozoologique et archéobotanique de France (Inventaire national du Patrimoine naturel), Muséum national d'Histoire naturelle, Paris.

CAMBOU 2010
Cambou D. - Etude de la faune du site de Tours «Champ-Chardon» (37) , in : A. Couderc (dir ) - Etablissements ruraux de La Tène finale (180-50 av. J.-C.) et du Haut-Empire (Ier-IIIe s. ap. J.-C.) : Tours, Indre-et-Loire, Champ Chardon : rapport de fouilles, INRAP, Tours : 175-197.

COTTÉ 2000
Cotté O. - Etude du mobilier archéozoologique du XVIe siècle d'une fosse dépotoir du château de Tours, Maitrise d'archéologie, Université François Rabelais de Tours, Tours.

COTTÉ 2008
Cotté O. - La société urbaine à Tours et l'animal (14e-17e s.) : approche archéozoologique, Thèse de doctorat de l'Université François Rabelais de Tours, Tours.

COTTÉ, POUPON 2007
Cotté O., Poupon F. - La peau d'un ours dans la résidence des comtes d'Anjou (11e-12e siècle) ; Consommation de gibiers à poils dans la résidence des comtes d'Anjou (11e-12e siècle), in : Galinié H. (dir.) - Tours antique et médiéval, lieux de vie, temps de la ville, Suppl. RACF, 30, FERACF, Tours.

COUVIN, ROUBAUD, FONTAINE 2009
Couvin F., Roubaud L., Fontaine A. et Coll. - Rapport de diagnostic, Amboise, « rue du Petit Bonheur », SRA Centre, Indre et Loire.

FOUILLET et al. 2004
Fouillet N., Couvin F., Fontaine A., Riquier S. - "La Roche Deniau", Parçay-Meslay (Indre-et-Loire), Rapport final d'opération, INRAP, SRA Centre.

FRÉNÉE et al. 2008
Frénée E., Aubier M., Baguenier J.P., Baray L., Chambon P., Coubray S., Di Napoli F., Fourre A., Liard M., Mercay F., Piery G., Texier M. Verdin P.radat B., Riquier S., Sagetat E., Simonin D.Th - A85, Sublaines «Le Grand Ormeau» (Indre-et-Loire), Rapport final d'opération de fouille archéologique préventive, 3 volumes, INRAP, Pantin, 1613p.

GENIES, 2011
Genies C., - L'alimentation à Tours aux XIeme - XIIeme siècles : l'ensemble faunique de la résidence des comtes d'Anjou. Mémoire de Master 2 d'Archéologie , Université François Rabelais de Tours, Tours.

JOLY et al. 2005
Joly S., Bayle G., Couvin F., Delemont M., Fournier L., Jesset S., Lusson D., Musch J., Pradat B., Yvernault F. - "Les Cochardières", Fondettes (Indre-et-Loire). Rapport final d'opération, INRAP, SRA Centre..

KRAUSZ, FONTAINE 2005
Krausz S., Fontaine A. et Coll. - Notice intermédiaire de diagnostic archéologique, Veigné, Site A85 n°58, INRAP, Indre et Loire.

LE GOFF 2000
Le Goff C. - Aliments d'origine animale au presbytère de Rigny-Ussé dans la première moitié du XVIe siècle. Données archéozoologiques (Commune de Rigny-Ussé, Indre et Loire). Mémoire de maîtrise, Université Paris I, Panthéon- Sorbonne, Paris.

LICHON et al. 2005
Lichon A.-A., Jesset S., Salin M., Texier M. - "Les Etangs de Narbonne, site 185 n°62", Joué-lès-Tours (Indre-et- Loire), 06/2005-09/2005.Autoroute A85, section M4-M5. Esvres-Druye. Rapport final d'opération, INRAP, SRA Centre.

MARQUET 2009
Marquet J.-C. - Les restes de micromammifères , in : Marquet J.C. - Rapport de fouille programmée, Langeais, la Roche Cotard, SRA Centre, Tours : 17-18.

MARQUET, POULAIN 1985
Marquet J.-C., Poulain T. - Un fossé dépotoir de la Tène III, à Vernou-sur-Brenne (Indre et Loire). III. Faune et restes humains. , Revue Archéologique du Centre de la France, 24 : 69-74.

NUVIALA 2008
Nuviala P. - « Etude d'un ensemble faunique du IIème s. av. J.-C. : le site gaulois de Clocheville (Tours, Indre-et-Loire).» Mémoire de Master 1 d'Archéologie, Université François Rabelais de Tours, Tours.

PEYROUSE 2009
Peyrouse J.B. - Les restes de Batraciens et de Reptiles, Les restes d'Oiseaux , in : Marquet J.C. - Rapport de fouille programmée, Langeais, la Roche Cotard, SRA Centre, Tours : 19-21.

POULAIN 1976
Poulain T. - Les tumulus hallstattiens de Sublaines (Indre et Loire) : III-Etude de la faune, L'Anthropologie, 80 (2) : 271-276.

POULAIN 1972
Poulain T. - Le site archéologique du dolmen de Villaine à Sublaines (Indre-et-Loire). Première partie (Néolithique, Âge du Bronze). IV : étude de la faune, Gallia Préhistoire, 15 (1) : 131-135.

POUPON 2003
Poupon F. - Les vestiges fauniques issus d'une berge antique de la Loire. Fouilles du parking A. France (Tours, Indre-et- Loire), in : Fouillet, N., Couderc, A., Rossignol, C. & Trébuchet, E., - Tours (37), Les fouilles de la place Anatole France. Rapport final d'opération, INRAP, SRA Centre : 00-00.

POUPON 2007a
Poupon F. - Un dépotoir de boucherie du 2e siècle ap. J.-C. en bord de Loire. , in : Galinié H. (dir.) - Tours antique et médiéval, lieux de vie, temps de la ville, Suppl. RACF, 30, FERACF, Tours.

POUPON 2007b
Poupon F. - L'îlot des Abords de la Cathédrale : un exemple de consommation carnée dans la deuxième moitié du 2e siècle ap. J.-C. , in : Galinié H. (dir.) - Tours antique et médiéval, lieux de vie, temps de la ville, Suppl. RACF, 30, FERACF, Tours : 148-149.

POUPON 2007c
Poupon F. - Chameau ou dromadaire ? , in : Galinié H. (dir.) - Tours antique et médiéval, lieux de vie, temps de la ville, Suppl. RACF, 30, FERACF, Tours.

POUPON 2009
Poupon F. - Les vestiges fauniques du château de Montbazon (Indre-et-Loire), in : M.-D. Dalayeun (dir.) - Le château de Montbazon (Indre-et-Loire), troisième campagne de fouilles archéologiques - Juillet 2009, site n° 37.154.004.AH, rapport final d'opération archéologique programmée (29/06/09 - 24/07/09), SRA Centre , Orléans : 24-65.

SALIN 2001
Salin M. - Etude de la faune du fossé du Bas-Empire d'un site de Tours, mémoire de maîtrise, Université François Rabelais de Tours, Tours.

SALIN 2005
Salin M. - La faune du site des Chaumes d'Ormeau (Athée-sur-Cher) (A85 - Site 31). , in : Baguenier, J.-P., Couderc, A., Couvin, F., Jouquand, A.-M., Djemmali, N. & Krausz, S. - "Sites A85 n°31, 32, 33, 37, 40, 41, 48, 53", Athée-sur-Cher (Indre-et-Loire). Autoroute A85, section M3, Saint-Romain-sur-Cher à Esvres. Rapport de diagnostic archéologique, INRAP, SRA Centre.

TOURNEUR et al. 2004
Tourneur J. (Dir.), Coffineau E., Gallien V., Hirn V., Yvinec J.-H. - Un habitat rural du haut Moyen Age : le site de Neuvy-le-Roi « La Marmaudière » (Indre-et-Loire), Document Final de Synthèse, INRAP/SRA, Tours/Orléans, 141.

TOURNEUR et al. 2005
Tourneur J., Coffineau E., Liéveaux N., Logerais A.C., Poulle P., Pradat B., Yvinec J.-H. - "Les Grandes Maisons", Truyes (Indre-et-Loire). L'habitat mérovingien de Truyes, Rapport final d'opération, INRAP, SRA Centre.